取扱商品

取扱商品

 

 

 本物の味だけを追求し続ける「モノ創り」から生まれた商品たちです。

 「お客様の声」に応じた商品開発を目指しております。

 

 

つまもの

 

 原料となる野菜は、契約栽培を基本に良質な原料だけを厳選して使用しております。

 

 ・白つま、赤つま

   大根・人参は国内産原料を使用しております

 

 ・大葉・小菊・パセリ・小ねぎ

   国内の各産地から取り寄せています

 

 ・その他つまもの各種

 

 ・海藻類

 

 ・装飾用花物

    

     

       

 

 

 

 

大和しじみ

 

 青森県最大の汽水湖・小川原湖の大和しじみです。

 

 小川原湖漁協から直接買付け、湖畔にある自社工場で一粒ずつ選別する事で、高品質

 

 のしじみを周年お届け致します。

 

 また、小川原湖漁協と協力して、トレーサビリティーの仕組みを積極的に導入する事で、

 

 生産者の名前などの情報を開示し、産地偽装などの問題に取り組んでいます。

 

 青森県外の業者では唯一、しじみの買参権を取得し、小川原湖の大和しじみをご紹介さ

 

 せていただいております。

 

 

  

 

 

      

 

     しじみの水揚げの様子         水揚げされたしじみ     実際に使用されるQRコード

                                              (生産者情報が見れます)

 

 

 

水産加工品(乾物・佃煮)

 

 『鮮魚売場をこだわりの商品で彩ります』をコンセプトに、こだわりの乾物や佃煮で食卓を

 

 「明るく」「楽しく」「美味しく」するような商品をご提案致します。

 

 より良い原料と品質を求めて、全国各地の協力工場で製造・加工をしています。

 

 

        

 

 

 ※ 2015年より、『徳島県鳴門わかめ認証制度』がスタートしました。

 

 弊社では『徳島県認証シール」が貼られた、安全・安心の鳴門わかめを取り扱っております。

 

 『徳島県鳴門わかめ認証制度』とは、安全・安心な「鳴門わかめ」を求める消費者の信頼に応える為、

 「適正な食品表示」と「トレーサビリティー」を備えた加工業者を徳島県が認定し、認証シールを発行

 する制度です。

 

     

 

 

 

 

 

青 果

 

 全国各地の生産者との契約栽培を中心に、お客様のご要望にお応え致します。

 

 定番の野菜からこだわりの野菜まで、「生産者の顔が見える」商品開発を中心にご提案致します。

 

 

 主な取扱品目

 

 【トマト・なす・ネギ・にんにく・ごぼう・ゴーヤ・アスパラ・とうもろこし・たけのこ・枝豆・長芋など】