久米島 うみんちゅ もずく

それに対し紅貴庵の「別格早摘み生もずく」は成長しきる前の若いもずくを早摘みしています。（１～３月頃に収穫）

たいへん貴重な若い”早摘みしたもずく”ならではの、シャキシャキ・プリプリの強い食感は地元のうみんちゅ（もずく漁師）が

いちばん美味しい！という自慢の逸品。

より美味しく召し上がっていただく為に、少しでも自然の環境に近づけるように久米島の深海で採取した

きれいな海洋深層水で洗浄してから出荷しているので少し塩気が残っているのが特徴です。

お召し上がりいただく前に１０秒ほどサッと水洗いしてからご賞味ください。